Resep Bakso Pedas Manis Dari Tempe

Resep Kreasi Olahan Tempe Bakso Pedas Manis

Bahan:

• 3 sendok makan saus sambal
• 3 siung bawang merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, geprak dan iris halus
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 porsi bakso tempe
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 saset bon cabai level 15
• 1/2 bagian bawang bombai, iris kasar
• 1/2 sendok teh wijen sangrai
• Garam
• Gula
• Kaldu bubuk
• Air matang
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga harum
2. Tambahkan saus sambal, saus tomat, bon cabai dan kecap manis ke dalam tumisan
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata
4. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk
5. Aduk kembali hingga rata dan rasa sesuai dengan lidah
6. Masukkan bakso tempe ke dalam tumisan
7. Aduk hingga tercampur rata
8. Masak hingga air menjadi menyusut
9. Siapkan dalam piring saji
10. Letakkan tempe bakso pedas manis di atasnya
11. Tabur daun bawang dan wijen di atas tumisan
12. Tempe bakso pedas manis telah siap disajikan

Resep bakso berbahan dasar tempe ini mungkin bisa jadi alternatif bagi kamu yang ingin membuat resep masakan sendiri.

sumber: Merdeka.com